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烘焙聖經：美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果
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麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵
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舞麥！麵包師的12堂課(熱銷放大版)
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火頭工說麵包、做麵包、吃麵包
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愛上！立方體甜點與麵包：33款光看就幸福的造型點心，造型、滋味更多樣，6公分精緻大小，獨享或送禮都
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大師解構再升級！77款網路人氣、名店經典麵包全書
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在家就能做！東京名店的天然酵母麵包：麵包機料理達人辣媽都說讚！好吃到開烘焙學校的朝日屋48種人氣
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三明治這樣吃不會胖：一學就會夾餡活用術，熱量減半，營養滿分！
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最愛自己做麵包：享受手作的幸福時光，讓麵包的溫度，撫慰你的心
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漫步舌尖的輕盈新食感！低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包
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我的幸福烘焙廚房
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歐洲餐桌日日美味：專業烘焙師為家人手作的66道麵包X蛋糕X塔派X餅乾X料理
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作麵包，成功的滋味！(雙書合裝本)
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Bonjour，夢享的出發點-許詠翔簡單卻不容易的美味
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麵包職人的烘焙廚房：50款經典歐法麵包零失敗(修訂版)
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動手做！小朋友點心：安心、營養的麵團&麵糊百變甜點
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一點都不難！麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤 (浪漫香頌)
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自家製天然酵母麵包
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